Gebruikerslogin

Ontbijt en avondmaal

Ontbijt

Er is keuze uit een uitgebreid biologisch ontbijtbuffet met streekproducten:

Muesli – confituur van eigen vruchten – hagelslag – yoghurt – fruit – eitjes van onze kippen – goeie boter –  brood – streekeigen kaas –  artisanaal gemaakte broodsmeersel – fruitsap – thee of koffie

Vegetarisch biologische avondmaaltijd

Leen kookt met veel passie en put uit vele jaren ervaring in de biologische en vegetarische keuken. Zij laat zich bovendien inspireren door de recepten van de Zonnekeuken (www.dezonnekeuken.be), vegetarische kookschool van Peter Vandermeersch.

Onze specialiteit is koken met zoveel mogelijk seizoensgebonden, streekeigen groenten van eigen bodem en verse kruiden. Bijkomende producten zijn fair trade en biologisch. Het gaat hier wel degelijk over heel weinig kilometers op je bord.

Verse dagsoep, vegetarische hoofdschotel met verscheidenheid aan groenten, een kopje koffie of thee met koekje.

Indien gewenst kan er ook vlees bereid worden, maar gezien onze ecologische milieuvriendelijke gedachten beperken we ons hiertoe.

Er is ook mogelijkheid tot het meenemen van een lunchpakket voor een daguitstap.

Al onze voedingswaren zijn van gecontroleerde biologische teelt, met biogarantielabel.