Gebruikerslogin

Samenstelling

Op De Kollebloem worden meer dan 40 verschillende soorten groenten geteeld. Dankzij onze plastic serres hebben we een langer teeltseizoen. Om het aanbod nog ruimer te maken werken we nauw samen met twee andere biologische boerderijen, Ourobouros en De Zonnekouter. Samen vormen we De Vroente.

Bij de samenstelling wordt in de eerste plaats gekozen voor verse, seizoensgebonden producten van de Kollebloem of De Vroente. De rest wordt aangevuld met producten van bioboeren die we kennen of als het niet anders kan de groothandel. Zo heb je telkens een volwaardig pakket.

In het pakket zit telkens een nieuwsbrief met receptjes voor de minder bekende groenten.

Er wordt gelet op:

  • evenwicht tussen blad-, wortel-, en vruchtgewassen
  • variatie van rauwkost-, stoof- en soepgroenten
  • combinatie van meer- en minder bewaargroenten
  • ruimer aanbod van populaire dan van minder populaire groenten

Inhoud pakket week 46 (14/11/2017)

Klein pakket

Knolselder van De Kollebloem (VROENTE)
Meiraap van De Kollebloem (VROENTE)
Palmkool van De Kollebloem (VROENTE)
pompoen van De Kollebloem (VROENTE)
roodlof van De Kollebloem (VROENTE)
warmoes van De Kollebloem (VROENTE)

Tussen pakket

boerenkool van De Kollebloem (VROENTE)
groenlof van De Kollebloem (VROENTE)
Knolselder van De Kollebloem (VROENTE)
rammenas van De Kollebloem (VROENTE)
veldsla van De Kollebloem (VROENTE)
Sjalot lang van Noë Carlos
rode kool van Koen Wyers
Wortelen oxhella van Koen Wyers

Groot Pakket

boerenkool van De Kollebloem (VROENTE)
groenlof van De Kollebloem (VROENTE)
Knolselder van De Kollebloem (VROENTE)
pompoen van De Kollebloem (VROENTE)
rammenas van De Kollebloem (VROENTE)
veldsla van De Kollebloem (VROENTE)
witte kool van Koen Wyers
Wortelen oxhella van Koen Wyers

Borstvoedingspakket

kervel van De Kollebloem (VROENTE)
Knolselder van De Kollebloem (VROENTE)
pompoen van De Kollebloem (VROENTE)
rucola van De Kollebloem (VROENTE)
andijvie van De Zonnekouter (VROENTE)
daikon van De Zonnekouter (VROENTE)
puntpaprika van Ourobouros (VROENTE)
Wortelen oxhella van Koen Wyers

Gemengd pakket

clementines van Biofresh
pompoen oranje van De Kollebloem (VROENTE)
roodlof van De Kollebloem (VROENTE)
veldsla van De Kollebloem (VROENTE)
appels Idared van Billens
peren conference van Billens

Fruitpakket

Kaki van Biofresh
pompelmoes van Biofresh
appels Idared van Billens
peren Doyene van Billens

Broodpakket

BD Keltisch volkoren sesam van Zonnemaire

Pagina's